Интервью: все преимущества жизни в окружении растений

Большой деревянный садовый ящик с растениями, стоящими на бетонной площадке, в окружении ковров, табурета, садовых инструментов.

Интервью: все преимущества жизни в окружении растений

Исследования показывают, что садоводство и живые растения оказывают на нас ряд положительных эффектов. Мы решили подробнее исследовать этот вопрос и обратились за комментариями к исследователю Анне Марии Пальсдоттир.

Невысокая узкая полка ВАРЬЕРА стоит на подоконнике, на ней размещены несколько цветочных горшков с широколистными растениями.

Приют спокойствия, трудов и вдохновения

Городок Альнарп выглядит как небольшое пятнышко на карте Швеции. Он состоит из нескольких отдельно стоящих зданий за пределами города Мальмёö на юге Швеции. В центре города находится небольшой замок XIX века. Его стены увиты глициниями (по-шведски это растение буквально называется «голубой дождь»), которые весной делают все сооружение похожим на голубовато-сиреневое облако. Тем не менее это всего лишь часть всех зеленых насаждений, которые можно найти в местном парке.

Альнарп — один из научных центров Шведского университета аграрных наук. А еще этот городок — дом для одной из самых богатых популяций растений и деревьев Швеции. В общем, крошечную деревушку лучше всего описать как большой ботанический сад.

Именно здесь мы встретились с Анной Марией Пальсдоттирíáó.

Расскажите, чем вы занимаетесь на работе.
– Я провожу исследования на базе Шведского университета аграрных наук. Моя работа относится к области экологической психологии. Мы с коллегами изучаем взаимодействие между людьми и их окружением и, в частности, вопрос, какое воздействие определенная природная среда может оказывать на людей и их деятельность.

То, что называется реабилитационным садом Альнарп, играет большую роль в ваших исследованиях. Какую именно?
– Реабилитационный сад — это настоящий сад, созданный в 2002 году. Он не сильно отличается от обычного сада (если только своим размером). В нем также есть клумбы, живые изгороди, украшения и оранжерея. Однако дизайн сада создан на основе теории из области экологической психологии и призван изучить возможные восстановительные эффекты, которые оказывает живая природа. Здесь мы проводим исследования по уходу и реабилитации в природной среде. Если говорить проще, мы изучаем влияние растений и садоводства на людей с ментальными особенностями развития.

Маленький квадратный пластиковый цветочный горшок с крошечными побегами, который держит человек перед объективом камеры.

Мультисенсорная природа садоводства

Какой эффект дает этот вид реабилитации?
– Очень увлекательно наблюдать за тем, как растения меняют людей в лучшую сторону. Это происходит, когда мы просто находимся рядом с ними, ухаживаем за побегами, собираем урожай и вместе пользуемся всеми дарами природы.––

По всей видимости, уход за растениями, похоже, работает на мультисенсорном уровне: мы разминаем почву руками, касаясь почвы, семян и растительного материала. Мы видим, нюхаем и пробуем цветы и плоды, появившиеся из крошечного семечка.

И хотя уход за растениями может помочь с такими базовыми реабилитационными аспектами, как двигательные навыки, большая часть манипуляций, похоже, работает также на более глубоком психологическом уровне.

Книжные шкафы из необработанного светлого дерева стоят рядом с большими решетчатыми окнами. На полках видны цветочные горшки и растения.

Цветущий сад или полезный компост

– Как видите, садоводство — это неизменно результативный процесс. Во-первых, каждый может делать это в своем темпе. И даже если вы не достигнете желаемой цели, вы все равно будете испытывать волнение и ответственность, связанные с заботой о жизни и ее процветанием. Даже если что-то пойдет не так, и растение погибнет, его можно превратить в компост и тем самым подарить жизнь новым росткам. Главное — не забывать, что вам не удастся избежать проб и ошибок. Садоводство — очень полезное занятие.

В то же время важно отметить, что подобное исследование по определению трудно довести до требуемого уровня научной достоверности. ’Но даже если нам не удалось найти убедительных доказательств, результаты, которые мы видели, однозначно говорят в пользу садоводства.’

Портрет Анны Марии Пальсдоттир, исследователя из Шведского университета аграрных наук, интервью с которой послужило основой для этой статьи.

“Искусственные растения оказывают тот же
эффект, что и живые. Можно сказать, что это своего рода плацебо.”

Анна Мария Пальсдоттир, исследователь из Шведского университета аграрных наук (Альнарп)
Часть стола, накрытого белой скатертью в складку. На столе миски разного размера, в которых лежат цветы, хлеб и домашняя зелень.

Чудеса природы у вас дома

Вы работаете в основном с людьми, нуждающимися в реабилитации. Что можно сказать о позитивном влиянии садоводства на более общем уровне?
– Мы определенно видим, что растения важны для здоровья. Полученные нами знания можно легко применить для продвижения садоводства в целом.

Помимо того что растения дарят красоту, большинство из них плодоносят — и этими плодами так приятно поделиться с другими! –Естественно, что здесь я имею в виду не просто сбор урожая овощей и совместное их употребление, но и опыт садоводства как таковой. Это то, что объединяет людей. Работая с людьми из разных слоев общества, мы видели, что садоводство стало инструментом коммуникации, который выходит за рамки языков и становится новым языком общения.

В эволюционной перспективе успокаивающее влияние растений выглядит абсолютно логично. – Природа, в отличие от городского пейзажа, который окружает большинство из нас, –– это место, где появился наш вид, наша естественная среда обитания’. В этом смысле растения служат напоминанием о нашей природной стихии.

А самое замечательное свойство растений связано с тем, что для благотворного влияния достаточно лишь нескольких зеленых ростков. Всего пара живых растений — и люди становятся спокойнее, приобретают уверенность в себе. Нам удалось доказать, что искусственные растения оказывают тот же эффект, что и живые. Можно сказать, что это своего рода плацебо.

Нам нравится, когда покупатели творчески подходят к использованию наших товаров. Так что дерзайте! Но помните: при внесении изменений в товары ИКЕА таким образом, что их использование по изначальному назначению становится невозможным, вы теряете право на обмен и возврат, а также все гарантии ИКЕА.

Авторы проекта
Текст: Хенрик Аннемарк