Jak dobrze rozplanować funkcjonalności w kuchni

Jak dobrze rozplanować funkcjonalności w kuchni

Nawet wymarzona kuchnia może być nie tylko piękna, ale także funkcjonalna. Rozejrzyj się po wymarzonej kuchni stylisty wnętrz Hansa Blomquista i zobacz, co znajduje się w szufladach i za drzwiami.

Patrz i przechowuj

Co jest najważniejsze w kuchni? Żywność! Hans przechowuje żywność przede wszystkim w wysokiej szafce z drucianymi koszykami. Niskie krawędzie i możliwość wysuwania sprawiają, że koszyki działają jak szuflady, dlatego tak łatwo wszystko do nich włożyć czy wyjąć. Jedzenie przechowuje głównie w słoikach i gładkich brązowych torbach. "Nie lubię opakowań," mówi Hans. "O wiele fajniej jest, gdy widzisz wszystkie składniki, które zamierzasz ugotować i zjeść." Wszystkie łatwo psujące się produkty znajdują się w lodówcei zamrażarce, które mają zintegrowane drzwi, dzięki czemu wtapiają się w wystrój kuchni.

Przygotowania i gotowanie

Obok płyty indukcyjnej Hans zaplanował duży blat z miejscem dla dwóch osób, z przestrzenią do przygotowań i gotowania. Nie chciał wysokich szafek ściennych, dlatego dodał lampę wiszącą, która zapewni odpowiednie oświetlenie do pracy. Wszystkie garnki, pokrywki i przybory do gotowania są zawsze pod ręką i na swoim miejscu. Z pomalowanych rur zrobił drążek, na których powiesił najczęściej używane przybory, przepisy, świeże zioła i kilka ozdób. Na blacie i w szufladach umieścił jedzenie w przezroczystych pojemnikach. A z każdej strony zostawił trochę przestrzeni. "Nie musisz wykorzystywać każdego dostępnego skrawka przestrzeni."

Sortowanie i recykling

Na samym końcu szafek stojących w rzędzie Hans nie mógł już zmieścić kolejnej szafki. Dlatego zmienił pustą przestrzeń w miejsce do sortowania i recyklingu. Jest tu wystarczająco dużo miejsca na kosze ustawione jeden na drugim, które można wysunąć i otworzyć. "Być może recykling w wymarzonej kuchni jest czymś typowo szwedzkim, ale naprawdę marzę o lepszym recyklingu w Paryżu." Początkowo Hans planował, aby w pustym miejscu stworzyć miejsce dla swojego psa Felixa, ale ten miał tam za mało miejsca, aby móc się wyciągnąć.

Pielęgnuj i uprawiaj

W swojej wymarzonej kuchni Hans przeznaczył trochę miejsca na niewielki ogródek. "Nie mamy balkonu, dlatego rośliny przesadzam na podłodze, co nie jest zbyt popularne." Znalazł stary stół oraz kran i dodał nowy, głęboki zlew. Wszystkie akcesoria ogrodowe umieścił daleko od jedzenia i przyborów do gotowania, dlatego nie musi się martwić brudem. Otwarte półki idealnie nadają się do przechowywania niewykorzystanych doniczek, a na drążku z haczykami można zawiesić dodatkowe krzesło. Regulowana lampa zapewnia potrzebne światło. A dodatkowo Hans ma miejsce, w którym może czyścić swoje pędzle!

Jedz i pracuj

Stół w jadalni to zdecydowanie coś więcej, niż zwykły stół. Hans pracuje w kuchni, dlatego stół musi być na tyle duży, aby nie musiał sprzątać swojego kreatywnego rozgardiaszu za każdym razem, gdy przyjdzie czas na posiłek. Zawieszona nad środkiem stołu lampa wisząca sprawia, że posiłki są przytulne i zapewnia dobre, bezpośrednie światło. Hans znalazł miejsce na swoją ulubioną, starą lampę do pracy, którą można przymocować klipsem do stołu, a dzięki odpowiedniej regulacji może skierować światło dokładnie tam, gdzie tego potrzebuje. "Zawsze jest miło posiedzieć przy oknie w jadalni, a nie zawadzi też wyjrzeć na zewnątrz
w poszukiwaniu inspiracji.

Uwielbiamy, kiedy klienci kreatywnie podchodzą do naszych produktów. Do dzieła! Pamiętajcie jednak, że wprowadzanie zmian i poprawek do produktów IKEA, które w związku z tym nie mogą być odsprzedawane
i używane zgodnie z ich pierwotnym przeznaczeniem, oznacza utratę gwarancji oraz możliwości zwrotu.

REALIZACJA
Projekt wnętrza: Hans Blomquist
Zdjęcia: Andrea Papini
Tekst: Marissa Frayer