Vivere una vita sana non è mai stato così semplice

Dato che le nostre scelte alimentari si ripercuotono sulla nostra vita e sul pianeta, IKEA Food offre prodotti sostenibili, gustosi, sani e di ottima qualità. Buon appetito! - IKEA

Vivere una vita sana non è mai stato così semplice

La visione strategica di IKEA è creare una vita quotidiana migliore per la maggioranza delle persone. Dato che le nostre scelte alimentari si ripercuotono sulla nostra vita e sul pianeta oggi come domani, offriamo prodotti sostenibili, ma anche gustosi e di ottima qualità.

Puoi assaggiarli nei ristoranti e bistrot IKEA, o passare dalla Bottega Svedese per farti ispirare e preparare qualche delizioso piatto dal sapore nordico a casa tua. Tutti, naturalmente, a un prezzo vantaggioso.

Rendi il mondo migliore e più sostenibile, una tazzina di caffè PÅTÅR alla volta - IKEA

Se vuoi concederti una pausa caffè in pieno stile scandinavo a casa tua, scopri il caffè della serie PÅTÅR in vendita nella Bottega Svedese. Troverai il caffè filtro a tostatura media e forte, il tipico caffè in grani e l'espresso. Ricorda che puoi tracciare l'origine del caffè visitando il sito utz.org/IKEA. E che, scegliendo PÅTÅR, non solo aiuterai i coltivatori e i lavoratori di piccole coltivazioni a guadagnare un salario equo, ma anche il pianeta a diventare un posto migliore.

Sapevi che...
Serviamo oltre 100 milioni di tazze di caffè all'anno presso IKEA, con gusti che accontentano tutti, dagli appassionati di caffè espresso agli amanti del cappuccino.

PÅTÅR edizione speciale: un caffè che fa la differenza

I nostri chicchi di caffè PÅTÅR provengono da aziende agricole a conduzione familiare e piccole cooperative di paesi come Honduras, Messico e Perù. Tutto il caffè servito e venduto presso IKEA dal 2008 è certificato UTZ. Un grande passo avanti verso un caffè migliore, che garantisce gli standard di sostenibilità delle aziende, migliori condizioni di vita per gli agricoltori e la tracciabilità della piantagione.

Per favorire l’indipendenza economica degli agricoltori e diffondere metodi di coltivazione più sostenibili, IKEA ha deciso di aderire a un progetto regionale per la produzione del caffè. Il risultato di questa iniziativa è il primo caffè monorigine della nostra Bottega Svedese: chicchi 100% Arabica provenienti dalla regione del Nilo Bianco. Un caffè speciale con un gusto unico, creato in collaborazione con migliaia di piccoli coltivatori.

BELÖNING: il cioccolato che fa la differenza.

BELÖNING è una nuova serie di cioccolato di alta qualità, fondente e al latte, prodotta con cacao certificato UTZ.

La certificazione UTZ garantisce che il cacao che usiamo è stato prodotto responsabilmente, seguendo standard di coltivazione sostenibili, assicurando buone condizioni agli agricoltori e rispettando l'ambiente. Il cioccolato fondente con scaglie di caffè è biologico perché viene prodotto usando il caffè di nostra produzione, anch'esso biologico e certificato UTZ. Per risalire all'origine del cacao usato nella serie BELÖNING, visita utz.org/IKEA.

Un cioccolato buono da tutti i punti di vista

Il cacao contenuto nelle nostre tavolette di cioccolato è certificato da un ente indipendente che garantisce il rispetto di metodi di coltivazione sostenibili e migliori condizioni per i lavoratori. Cerca la certificazione UTZ sui prodotti della nostra Bottega Svedese. Per scoprire l’origine del cacao del tuo cioccolato certificato UTZ, visita utz.org/IKEA.

EGENTID: la scelta giusta per te, per gli agricoltori e per il pianeta.

Vogliamo offrirti alimenti prodotti rispettando le persone e l’ambiente, a prezzi accessibili. Per questo abbiamo sviluppato EGENTID, una serie di infusi di alta qualità, prodotti con foglie intere. Tutti gli infusi EGENTID sono sostenibili e certificati UTZ o UTZ/UEBT, e alcuni sono anche coltivati con metodi biologici, secondo le norme UE.

La serie EGENTID comprende tè nero, tè verde, tè bianco, tè rosso, chai e tisane alla frutta e alle erbe.

Nei negozi IKEA puoi gustare un hot dog vegetariano, prodotto con ingredienti di origine vegetale.

Hot dog vegetariano, una delizia prodotta con ingredienti di origine vegetale.

Vogliamo permettere alle persone di fare scelte migliori nella vita quotidiana. Per questo ci siamo messi alla prova e abbiamo creato un gustoso hot dog e deliziose polpette, entrambi vegetariani: versioni più sostenibili dei nostri iconici hot dog e polpette, prodotte con ingredienti di origine vegetale. Gustali nei nostri ristoranti e IKEA Bistro.

Alla Bottega Svedese trovi un ampio assortimento di prodotti biologici, come olio di colza, marmellata di mirtilli rossi, caffè e biscotti. Nei nostri Ristoranti trovi sempre almeno un’alternativa biologica e un menu biologico per i bambini.

Oli da agricoltura biologica

SMAKRIK è l’ultima novità del nostro assortimento di alimenti biologici. Gli agricoltori coinvolti nella produzione degli oli di colza seguono severi standard di coltivazione. Nei campi è vietato l’uso di pesticidi e fertilizzanti sintetici, favorendo l’impollinazione dei fiori da parte degli insetti. Oltre a proteggere la biodiversità, l’agricoltura biologica salvaguarda anche il terreno

Un nuovo modo di gustare le verdure

Essendo un’azienda responsabile, IKEA vuole sviluppare un assortimento di prodotti alimentari più sostenibili. Per questo sono nate le polpette vegetariane. Le nostre polpette vegetariane sono preparate con ingredienti freschi, come ceci, piselli, carote, peperoni, mais e cavolo: un piatto ricco di proteine e sostanze nutritive. Non solo. Hanno una bassa impronta di carbonio e sono una gustosa alternativa alle nostre classiche polpette di carne.

Polpette di salmone - IKEA

Le polpette di salmone sono l’ultima deliziosa novità del nostro assortimento di polpette.

Diamo il benvenuto alle polpette di salmone

Dopo le classiche polpette di carne, quelle di pollo e quelle vegetariane, siamo orgogliosi di presentare un’altra deliziosa novità: le polpette di salmone. La loro impronta di carbonio è sette volte inferiore rispetto alla versione a base di carne.
Il pesce fa parte dell’eredità svedese della nostra azienda. Preparate con salmone certificato ASC con l’aggiunta di merluzzo certificato MSC, e condite con alghe e citronella, le polpette di salmone sono una gustosa alternativa alle versioni a base di carne, pollo e verdure. “Sono davvero orgogliosa delle nuove polpette di salmone e non vedo l’ora che i nostri clienti le assaggino nei nostri Ristoranti,” dice Sabrina Anania-Stepanian, Product Developer di IKEA Food Services.

I freddi mari della Scandinavia sono fonte di prodotti ittici nutrienti e prelibati da generazioni. Noi vogliamo condividere questa tradizione con tutto il mondo, con la consapevolezza delle implicazioni e delle conseguenze legate alla pesca in un ecosistema marino sensibile.

Tutto il pesce e i gamberi non d’allevamento venduti e serviti in IKEA provengono da fornitori certificati dall’ente internazionale MSC (Marine Stewardship Council). I prodotti che riportano il marchio MSC sono una garanzia di pesca ecosostenibile, che salvaguarda gli stock ittici per il futuro.


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